Во исполнение инициатив Президента Российской Федерации В.В. Путина в части совершенствования медицинской помощи населению России и в соответствии с планом работы департамента здравоохранения администрации Владимирской области на 2017 год, ГБУЗ ВО «Областной центр лечебной физкультуры и спортивной медицины» провел 20 и 21 апреля 2017 года Форум Владимирской области «Здоровое питание - основа долголетия и процветания России».
В Форуме приняли участие руководители администрации Владимирской области, Законодательного Собрания Владимирской области, департаментов здравоохранения и образования, Торгово-промышленной палаты Владимирской области, Общественных палат г. Владимира и Владимирской области, НКО «Врачебная палата Владимирской области», молодежного правительства Владимирской области и Владимирского государственного университета им. А.Г. и Н.Г.Столетовых, главные врачи и врачи лечебно-профилактических учреждений Владимирской области.
Принята резолюция Форума в которой определены основные причины нездорового питания населения Владимирской области.
Данные, полученные в ходе диспансеризации, указывают на то, что более 40% населения имеет избыточный вес, около 80% питаются нерационально. Показатели потребления основных продуктов питания жителей области не соответствуют нормам, утвержденным М3 РФ в 2016 году. В рационе питания населения составляет преимущественно углеводная пища (картофель-47%, хлеб-21%, сахар- 47%), что способствует накоплению избыточной массы тела. Недоедание мясных, молочных продуктов создает дефицит незаменимых аминокислот, отвечающих за иммунную систему организма, функционированию жизненно важных органов и систем.
По данным многочисленных исследований:
- более 90% болезней связаны с неправильным, нездоровым питанием, считаем необходимым в ходе агитационно-пропагандистской работы по обеспечению здорового образа жизни, укрепления здоровья человека через механизм обеспечения сбалансированным питанием.